第一次學包餃子

　　又是一個星期天，我很早起床，朗讀完英語課文后，就悄悄地走進廚房。媽媽正在包餃子，我站在媽媽身邊，看見一個個“D”字形的餃子在媽媽那雙勤勞的手中魔術般地變了出來。我看著媽媽包得那樣容易，心想：自己何不試一試？于是，我對媽媽說：‘讓我學著包吧？’媽媽爽快地答應了。

　　我拿了一個又薄又圓的餃子皮，挖了一塊肉餡放進里面，然后用兩手的大拇指和食指把邊捏在一起，可不知怎么回事，剛剛粘住，底下就破了個洞。包第二個時，底下雖然沒破，但邊上卻粘連了很多肉餡捏不住。我又試了幾個，不是這兒破了，就是哪兒捏不住，漸漸地，我有點泄氣了，對媽媽說：“我怎么老包不好？”媽媽說：“別著急，慢慢學，你一定能包好。”說著媽媽就指導我：“放肉餡前先要把餃子皮前后拉一下，再把餃子餡放入中間，捏邊時上下用力，不能狠勁擠里面的肉餡?！蔽野磱寢屩v的操作方法，包好了一個，“啊，成功了！”我又包了第二個，第三個。。。。。。到了吃飯的時候，我吃著自己親手包的餃子，心里別提有高興。

　　晚上，我躺在床上，心想：原來無論干什么事情，都有一套學問和技巧，我們應該隨時隨地虛心學習別人的長處，勤實踐，多摸索。